Detox doperwtensoep met zalm, sprouts & dille

Als er iets is wat ik elk seizoen, op elk moment van de dag kan eten dan is het wel een kom verse soep. Het is niet alleen super makkelijk, gezond en goedkoop – het eten van soep heeft nog meer voordelen: het zorgt voor rust in je lijf. Het schijnt dat mensen die graag…

Groentestoof met aubergine, quinoa & kaneel

Een groentestoof met kaneel is een typisch voorbeeld van ‘comfort food’. Het is heerlijk verwarmend op de koudere dagen, super gezond en licht te verteren omdat de groenten lang zijn gestoofd. Het gerecht is budget vriendelijk, niet moeilijk om te maken en je kunt er meerdere dagen van eten als je genoeg maakt. Voor 2 personen 1 aubergine…

Groene smoothie van appel, spinazie & kiwi

Heb je in de ochtend niet zoveel tijd maar wil je toch ontbijten? Een groene smoothie is ideaal, vooral tijdens warme zomerse dagen. Wil je wat meer bite in je smoothie, voeg er dan 2 eetlepels havermout aan toe!  Wat heb je nodig? 1 halve appel 2 kiwi’s 2 handvol wilde spinazie 200 ml koud…

Detox » Het resultaat na 1 maand

Heel de maand januari stond voor mij in het teken van detoxen. Lees daar alles over in dit blog. Hoe voel ik me na 1 maand detoxen? Check het filmpje! Detox Heel de maand heb ik suiker, koffie, vlees, zuivel, tarwe, alcohol, make up en meer laten staan.  Ik heb 1 maand lang de volgende principes…

Winactie » De Detox Kitchen Bible

Dat detoxen doe ik natuurlijk niet zonder hulp: het kookboek De Detox Kitchen Bible helpt me enorm! Bekijk het filmpje voor een korte review. Er staan meer dan 200 super lekkere recepten in die vrij zijn van: Suiker Zuivel Tarwe Ook bestaat de helft van het boek uit kennis en informatie over detoxen. Wil jij…

Detox » Het eerste weekend

Ik ben inmiddels bijna halverwege mijn detox maand. Benieuwd hoe de eerste paar dagen me vergingen, hoe ik me voelde, wat de status van mijn huid is en wat de weegschaal tegen me te zeggen had? Kijk snel verder! DAG 1: KATER Drie keer raden hoe mijn detox op vrijdag 1 januari begon… Juist: met een zware…

Recept » Amandel Avocado Smoothie

Een heerlijk ontbijt vol vitaminen, mineralen en goede vetten: een ontbijt smoothie met avocado! De perfecte gezonde start van je dag. Ook is deze smoothie ideaal voor mensen die ’s ochtends nog een beetje wakker moeten worden voordat ze een uitgebreide maaltijd kunnen eten. Als je de smoothie maakt met amandelmelk wordt hij nog romiger, maar…

Januari » Detox Maand

Op de laatste dag van december kondigde ik het al aan: ik ga in 2016 elke maand met een thema aan de slag. Heel de maand januari draait om detoxen. Klaar met dit woord? Noem het dan resetten. Ik ga dus detoxen. Keihard afkicken van suiker, koffie, vlees, zuivel, tarwe, uitslapen… Tijd voor een maand…

Inspiratie » Mijn blogplan voor 2016…

De laatste dag van het jaar is aangebroken, nog even en we knallen het nieuwe jaar in. Er is zoveel gebeurd! Een flinke blessure, nieuwe baan, mijn liefde met wie ik na een maand al ging samenwonen en een zomer vol feestjes hebben ervoor gezorgd dat mijn blog en sporten op een wat lager pitje stonden. Ik was…

Recept » Quinoa Salade met Spinazie & Cranberries

Quinoa zit bomvol eiwitten en mineralen, een perfecte basis voor je zomerse salade. Het koken ervan kan nog wel eens lastig zijn: net als rijst en andere granen moet je geduld hebben en het perfect koken van quinoa vergt wat oefenen. Deze quinoa salade staat echter binnen 5 minuten op tafel. De speciale portie verpakking…

Recept » Spinazie Komkommer Juice

Elke dag van een vers geperst sapje genieten is natuurlijk heel gezond, mits je niet teveel zoet fruit gebruikt. De suikers in fruit (fructose) zijn namelijk ook gewoon suikers waar je pieken (en dus dalen) in je energieniveau van kunt krijgen. Dit monsterlijk groene sapje bevat geen fruit maar wel heel veel groene groenten: het zit…

Review » Detox Sapkuur van Sapje (+winactie)

Dat elke dag een vers geperst fruitsapje drinken gezond voor je is, is geen geheim. Toch ga ik veel minder met de slowjuicer aan de slag dan ik zou willen. Het blijft een irritant werkje van een paar minuten om dat ding goed schoon te maken, en ik ben ’s ochtends liever lui dan moe….