Recept » Sla Wraps met Zalm, Spinazie & Ei

Sla wraps zijn een ideale lichte snack: het is binnen een paar minuutjes gemaakt en ook nog eens super gezond. Sla wraps maak je zo: je vervangt simpelweg een normale wrap met een stevig blad sla van een krop sla / ijsbergsla. Stop hem niet te vol anders krijg je ze niet goed opgerold, je…

Recept » Gezonde hapjes maken

Wil jij je tijdens Sinterklaasavond niet alleen volproppen met pepernoten, marsepein & chocolade letters? Maak dan deze super snelle en gezonde hapjes. Ze zijn super licht want ze bestaan bijna alleen maar uit groente. Het is ook nog een goedkoop om te maken! Bekijk de video waarin ik handige tips geef: De recepten zijn voor 4 personen…

Recept » Gezonde Carrot Cake Cupcakes

Mijn ab-so-lute lievelingstaart: carrot cake!  In het traditionele recept zit een lading suiker en vet, maar dat kan gelukkig ook anders. Deze gezonde carrot cake cupcakes kunnen prima als ontbijt, tussendoortje of traktatie. De topping maak je van Griekse yoghurt, vanille en stevia en het beslag van wortel, speltmeel, rozijnen en een beetje kokossuiker. Let op:…

Recept » Hollandse Groentechips

Groentechips kennen we inmiddels allemaal wel: een lekker en goed alternatief voor chips! Je bakt het in de oven, wat natuurlijk veel gezonder is dan bakken in frituurvet. Met Badia, een speciale kruidenmix uit Latijns-Amerika, geef je deze snack een lekker fris tintje. Je koopt dit bij de Surinaamse Toko of op de markt bij…

Recept » Gezonde kruidnoten

Gezonde kruidnoten. Eens maar nooit meer – ze smaken heerlijk, zijn knapperig en 100% healthy – maar wat een werk! Ik ben er zeker een uur mee bezig geweest. Het kneden van de bolletjes is door het ontbreken van boter en ei een veel lastiger werk. Ze vallen continu uit elkaar. Na het kneden van enkele piemelnootjes…