Lijstje » 10 x gezonde bakrecepten

Vegan Bananenbrood Recept (suikervrij en glutenvrij)

Uren in de keuken staan om heerlijke taarten en koekjes te bakken is natuurlijk geen straf. De dag erna uren in de sportschool staan om die ladingen suiker en vet ‘eraf te trainen’ (tevergeefs, geloof je het zelf) is natuurlijk minder gezellig.

Goed nieuws. Bakken hoeft niet altijd ongezond te zijn! Zelfs de meest zoete guilty pleasures kun je omtoveren tot een veel gezondere variant. Wil jij rond de feestdagen iets lekkers maken wat ook nog eens verantwoordelijk is? Ik deel graag mijn 10 favoriete gezonde bakrecepten met jullie, waarvan de eerste 3 eigen recepten zijn en de overige 7 recepten van andere food bloggers.

1. Bananenbrood met Mango, Bosbessen & Crunchy Pistache
Een van mijn all time favourites, een eigen recept. Misschien wel mijn beste ooit… Dit super smeuïge bananenbrood (dankzij o.a. kokosolie) is nog lekkerder als je de plakjes kort roostert in een pan voordat je het serveert. Ook lekker als ie goed koud is – met een beetje maple syrup als je toch voor wat ongezonder gaat 😉

Plakje Bananenbrood

2. Gezonde Carrot Cake Cupcakes
Ik kan me geen lekkerdere taart dan carrot cake voorstellen. Met een heerlijke dikke topping… Dikke lagen suiker natuurlijk. Dan kan anders! Ik heb verschillende recepten geprobeerd en dit samengevoegd tot 1 recept wat écht goed is. Gezonde carrot cake cupcakes met een topping van Griekse yoghurt met vanille en stevia. Lekker, gezond en makkelijk te maken.

Gezonde Carrot Cake Cupcakes met griekse yoghurt topping

3. Vegan Bananenbrood met Superfoods
Bananenbrood met superfoods! Dit heerlijke recept geïnspireerd op een recept van De Groene Meisjes is super makkelijk te volgen, ik heb het stap voor stap uitgewerkt en gefotografeerd. Het brood wordt gezoet met natuurlijke suikers uit banaan en dadels, lekker als ontbijt, tussendoortje of als toetje!

Bananenbrood Recept (vegan, suikervrij en glutenvrij)

Deze 3 recepten waren eigen recepten, de volgende 7 zijn mijn favo recepten van andere food bloggers:

4. Vegan Appel & Kaneel Ontbijtmuffins (De Groene Meisjes)
5. Black Bean Brownies (Chocolate Covered Katie)
6. Appeltaart Havermout Muffins (Laura’s Bakery)
7. Mini Vegan Pumpkin Pies (Minimalist Baker)
8. Shattered Blueberry & Yoghurt Cake (Green Kitchies Stories)
9. Chocolate Chip Peanut Butter Banana Cookies (Amy’s Healthy Baking)
10. Blueberry Lemon Scones (Cookie & Kate)

Genoeg keuze lijkt me zo…  Enjoy!


Rosalie Ruardy Magazine

Weekmenu’s in je inbox?
Schrijf je ↠ hiergratis in voor mijn digitale magazine! Zo ontvang je één tot twee keer per maand complete weekmenu’s, leuke workouts, lekkere recepten en travel guides in je inbox ☺!

» Volg mijn blog makkelijk via Bloglovin
» Abonneer je op mijn Youtube kanaal voor
wekelijkse vlogs en receptenfilmpjes ❤

Laat een reactie, tip of vraag achter :-)

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s